クエン酸 食品用 比較

はじめに

水分補給には真水よりもスポーツドリンクの方が体内への吸収が点で優れている。スポーツドリンクは様々な商品が市販されているが、身近な材料で自作することもできる。基本的には、砂糖・塩・クエン酸に水を入れるだけで、スポーツドリンクに近い成分・味になる。これら材料のうち、砂糖・塩についてはほどんどの家庭で常備されているだろう。問題はクエン酸であるが、同じクエン酸でも食用に適するものと、掃除用途向けのものとがあるので、注意が必要である。ここでは、食用のものについて実勢価格を比較してみた。

比較

メーカー 商品名 実勢価格 内容量g g当り価格
NICHIGA 無水クエン酸 食品添加物規格 680円 1000 0.7円
国産食用 国産クエン酸 食用 1000円 1000 1.0円
大洋製薬 食添クエン酸 603円 500 1.2円
寿物産 無水クエン酸 食品添加物 596円 1000 0.6円
ヘルシーカンパニー クエン酸(無水) 食品添加物グレード 680円 1000 0.7円

NICHIGA 無水クエン酸 食品添加物規格

国産食用 国産クエン酸 食用


大洋製薬 食添クエン酸


寿物産 無水クエン酸 食品添加物

ヘルシーカンパニー クエン酸(無水) 食品添加物グレード

結論

口にするものということで日本製を重視するのであれば、「国産食用」を、産地は気にしないということであれば、その他好きなものを選べば良いだろう。