はじめに

ツナ缶はサラダをはじめとして様々な料理に活躍する素材である。まぐろを素材としたものである。一般的なものは油に漬けて味付けされたものであるが、油を使用しない「ノンオイル」のタイプのものも出ている。油分の摂取を気にされる場合は、ノンオイルタイプを選ぶことになる。

比較

いなば ライトツナスーパーノンオイル

ホテイ 無添加ツナ

はごろも 天然水でつくったシーチキン純

リリー ツナフレーク 水煮

結論

結局のところは素材となるマグロの質（活きの良さ）がそのまま味に表れてくることになる。実際に自分の舌で確認し、お気に入りの商品を見つけ出すしかないのである。近道はない。